穿越到抄家现场 第34节

她在后世常做，双皮奶而已。

只是，她怕说双皮奶，王家的女佣理解不了，就直接解释成奶糕了。

王家佣人见薛明珠说的头头是道的，只当是京城吃食，薛明珠常吃，所以记住了，倒也没觉得奇怪。而且，这菜谱听起来也挺简单的，因此，王家女佣便挽起袖子干起来。

正好，锅中有热水，蒸东西也方便。

“对！对！要蛋清不要蛋黄！”

倒不是她舍不得这羊奶。

夫人为了小小姐身体好，每天都会买上一盏子羊奶，可是，羊奶味儿大，小小姐总是不爱喝，偷偷倒掉的可能比喝到嘴的还多。

听说薛家老爷和自家老爷是同年，而且，薛家老爷还是那一年的状元。

文曲星君下凡！

他家的小小姐要吃什么，她哪里敢不给做？

“在羊奶里加点醋，可以去腥。”

“加热煮一下，加糖，不要煮沸哦……”

……

薛明珠拉着王娇儿的手，站在厨房门口，远远的指导着。

她倒是想上近前，可是，王家那女佣生怕烫着她，只肯让她站在门口。

只是……她不会啊。

这是……京城的吃食吗？

“很简单的，就像蒸鸡蛋糕一样，只是放糖不放盐，放奶不放水，鸡蛋要蛋清。”

薛明珠一看有门，连忙将做法说了出来。

主要是这玩意儿简单。