第87章 学做酸菜鱼
沈梦溪先给柳婉儿看一下处理好的鱼,告诉她要怎么处理。
“然后我们开始腌制……”
沈梦溪说,柳婉儿就认真听着。
“为什么要打鸡蛋进去?”
“这样等会儿做出来的鱼肉就会更加嫩滑。”
“当然。”
沈梦溪一直笑意盈盈的和柳林志说话,柳婉儿便一直打量沈梦溪。
发现沈梦溪真个从前不一样了,死人脸表情没有了,人就显得更加好看了。
现在的沈梦溪很有让人想要亲近的欲望。
刘老太把鱼处理好,交给沈梦溪。
做菜这么多讲究呢,难道她怎么都做不好吃。
“鱼肉先让它这样腌制着,现在我们来切酸菜。”
“来,可以开始了。”沈梦溪叫柳婉儿一起进厨房。
柳婉儿对自己的厨艺还是很的担忧的:“这好学吗?我对做菜还是有点难以掌握的。”
“没关系,只要步骤对了,味道不会差到哪去的。”
这么说柳婉儿就放心了,让她记步骤,她还是可以的。
“看,做酸菜鱼,得先把鱼这样片好。”